RÉACTION DE MAILLARD

À Paris, Maillard se présente comme un torréfacteur où le geste et la science travaillent en harmonie. Le grain est travaillé avec précision et patience, jusqu'à ce que la chaleur déclenche la réaction qui transforme lentement la matière en arômes complexes et profonds.
Nous avons imaginé pour Maillard une identité visuelle sur mesure, équilibre entre l'univers de la torréfaction et celui du laboratoire. Logotype typographique, matériaux bruts, textures naturelles et symboles graphiques inspirés des processus scientifiques composent un territoire de marque cohérent et affirmé où le café est présenté pour ce qu'il est : une matière travaillée avec exigence.

Projet fictif*